Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оми укпока (Omi ukpoka) — кукурузный суп из измельченной сухой кукурузы, смешанной с копченой рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#кукпадготовит #Нигерия# #отпуск
Ингредиенты
- Бульон овощной 600 мл
- Кукуруза консервированная 2 Банки
- петрушка свежая 1 Пучок
- Скумбрия горячего копчения 250 Граммов
- Шнитт-лук или укроп 1 Пучок
- орехи для украшения- по желанию
- Кубик бульона "Магги"
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Немного орехов, кукурузы и рубленой зелени отложите для украшения супа. Сварить бульон из кубика концентрата по инструкции.
Горячий бульон перелейте в блендер, добавьте орехи, кукурузу из баночек (без жидкости) и зелень. Измельчите до получения однородной массы.
2
Разлейте суп по четырем тарелкам, сверху добавьте оставшиеся орешки (немного порубите ножом), кукурузу и зелень.
Филе копченой скумбрии разделите на небольшие кусочки и также добавьте в тарелки. Подавайте суп теплым.
3
Рыбу копченую подала отдельно, но можно и смешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
