
Окрошка с сельдью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Лучшее первое блюдо жарким летом! Холодная и очень вкусная окрошка с сельдью.
6 порций
2
Ингредиенты
- - холодная кипяченая вода 2,5 л.
- - #сельдь 1 шт.
- - огурец 1 шт.
- - яйца 3 шт.
- - картофель 3 шт.
- - зеленый лук 2-3 шт.
- - укроп 1/2 пучка
- - лимонная кислота 1 ч.л.
- - сметана 3 ст.л.
- - соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Предварительно вскипятить и остудить воду. Отварить вкрутую яйца, картофель в мундирах и остудить.
2
Картофель и яйца почистить, порезать маленькими кусочками или потереть на крупную терку.
3
Свежий огурец и зелень мелко порезать.
4
Сельдь разделать, хорошо промыть. Снять шкуру, разделить на филе и порезать небольшими кусочками.
5
Всё сложить в кастрюлю с остывшей водой, добавить сметану и лимонную кислоту. Хорошо перемешать. По вкусу добавить соль и лимонную кислоту. Дать немного настояться.
6
Более наглядно и подробно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.921154
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)