Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristals Kristals
Очень вкусная уха! И делать очень легко!
1 час
Ингредиенты
- Скумбрия замороженная 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Крупа пшенная 1/2 стакана
- Лавровый лист, перец черный, соль
- Петрушка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Скумбрию очищаем от внутриностей и головы, режим пополам. В кастрюлю кладем рыбу, лук, лавровый лист, перец горошком штуки 4. Заливаем 3.5 л воды, ставим на огонь.
2
Нарезаем мелко морковь и добавляем в уху, когда вода закипит.
3
Картофель нарезаем кубиком, промываем от крахмала и добавляем в кастрюлю минут через 10-15 после моркови.
4
Крупу промываем до прозрачной воды и добавляем минут через 10-15 после картофеля. Добавляем соль.
5
Варим до готовности, ориентируясь на картофель, выкидываем лук и лавровый лист. Рыбу разбераем на кусочки убирая кости. И возвращаем в кастрюлю. Выключаем.
6
Пол пучка петрушки нарезаем и закидываем после выключения или каждому в тарелку. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
