1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уха венгерская-халасле
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники #пробуйновое #уха
#игры #первое
Это нечто большее, чем просто уха. По...
30 мин
2 порции
12
Ингредиенты
- Окунь мелочь 6 шт
- Скумбрия головы, хвосты, хребты 3 шт
- Филе минтая отборное 400 г
- Томаты 6 шт
- Сок томатный 2 стакана
- Бульон 1 стакан
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Паприка 1 ч.л
- Укроп 30 г
- Лук зелёный 2 пера
- Перец горошком 7 шт
- Смалец 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Пассеруем томаты с окунем на сковороде на смальце минут 5-7.
2
Отдельно варим рыбный бульон из мелочи и скумбрии.
3
В сковороду наливаем томатный сок и доводим до кипения. Затем переливаем в сотейник, добавляем бульон от рыбы, прежде процеженный. Добавляем приправы, перемешиваем.
4
Крупные куски рыбы опускаем в кипящую уху, добавляем укроп и лук. Доводим до готовности.
5
Приятного аппетита! Уха нереально вкусная!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
