Уха из судака
Рецепт с фото пошаговый
Филе я приготовила по-польски, а вот из оставшейся рыбы сварила уху. Вкусно😋! Из одной...
1 час
6
Ингредиенты
- Голова, хвост, хребет судака
- Лавровый лист
- Соль по вкусу
- Стебли укропа
- Кипяток 1,5-2 л
- Картофель 4-5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зелень петрушки и укропа
- Молотая паприка, сухой чеснок по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить, отделить голову и хвост, срезать плавники, убрать внутренности. В кастрюлю выложить хребет, голову, хвост, лавровый лист, стебли укропа, соль и залить кипятком. После закипания воды варить минут 15.
2
В процеженный бульон выложить нарезанные кубиками картофель и морковь.
3
Когда овощи готовы, выложить кусочки рыбы (предварительно убрав косточки), всыпать молотую паприку, сухой чеснок, влить лимонный сок и выложить измельчëнную зелёнь.
4
Накрыть кастрюлю крышкой и дать супу минут 10-15 настояться.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
9
4
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!