Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с фасолью и кукурузой (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #суп #фасоль #кукуруза. Очень вкусный, насыщенный суп с густым бульоном.
2 порции
Ингредиенты
- Консервированной фасоли 1/2 бан.
- Консервированной/замороженной кукурузы 3 ст. л.
- Морковь (небольшая) 1 шт.
- Репчатый лук 1/2 шт.
- Томатная паста 1,5 ст. л.
- Свежий имбирь 1 ст. л.
- Растительное рафинированное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Копчёная паприка 1/3 ч. л.
- Красная сладкая паприка 1/3 ч. л.
- Итальянские/прованские травы 1 ч. л.
- Сушёная петрушка 1 ч. л.
- Хмели-сунели по желанию и по вкусу
- Горячая вода до желаемой консистенции
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Нарезать морковь и лук кубиками.
2
В кастрюле разогреть растительное масло, выложить морковь. Обжарить 2 мин под крышкой.
3
Добавить лук, обжарить также под крышкой 2 мин. Я ещё нарезала палки от зелени.
4
Всыпать фасоль, кукурузу, соль и специи. Тушить вместе, помешивая в течение 2 мин.
5
Влить горячей воды столько, сколько Вам нужно. Мне нравится, когда бульон густой и в супе больше начинки, поэтому много воды не наливаю. Варить под крышкой 3 мин до готовности.
6
Подавать со свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
