1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенный суп с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Чам
Ингредиенты
- Тыква
- Белая фасоль
- Лук
- Чеснок
- Морковь
- Соль и чёрный перец
- Куркума
- Кумин
- Сладкая паприка
- Перец чили в хлопьях
- Сливочное масло
- Лабне
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На сливочном масле я пассеровала лук, чеснок, морковь, сразу же к ним добавила все приправы и специи. Когда стал прозрачный, добавила к поджарке тыкву и заранее отваренную белую фасоль. Тыквы я положила в два раза больше фасоли. Добавила пару стаканов воды (густоту супа можно регулировать по своему вкусу) и варила до мягкости овощей. Затем пюрировала погружным блендером, добавив одну столовую ложку лабне (можно взять творожный или сливочный сыр).
2
Готовый суп подала украсив орешками и перцем чили в хлопьях. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
