Тыквенный суп с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#календарь #салки #суп #морковь Вкусно, сытно, не избито.
Ингредиенты
Овощной бульон или воды 1,3-1,5 л
Тыквы 0,5 кг
свежих помидоров 3 шт или томатная паста
Фасоль консервированная 0,3 кг
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
чеснока 2 зубчика
Зелень на подачу
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Тыкву почистить, помыть, нарезать кубиком и обжарить 5-7 минут на растительном масле.
2
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке, можно взять замороженную.
3
Лук и чеснок почистить, помыть, мелко порубить, добавить к тыкве, обжарить 3 минуты на малом огне, под крышкой.
4
Тыкву кладем в кастрюлю, добавляем томаты или пасту, добавляем морковь и тушим 5 минут.
5
Добавляем в кастрюлю бульон или воду, специи по вкусу и варим 15 минут.
6
Добавляем фасоль и варим 3-4 минуты.
7
Зелень помыть, порубить и добавить при подаче. Приятного аппетита.
8
Буду рада видеть Ваш фотоотзыв и Вас среди моих подписчиков, если Вам понравился этот рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
31
14
19
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!