Шурпа по-кавказски 🌶️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
#игры #первое
Ну ооочень вкусно🤤
2 ч
8 порций
Ингредиенты
- Мясо (говядина, свинина) 1 кг
- Лук
- Чеснок головка
- Морковь
- Картофель
- Перец болгарский
- Помидоры
- Кукуруза консервированная
- Вода
- Свежая зелень (петрушка, кинза)
- Черный перец 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Куркума 1 ч.л
- Сушеный базилик 1 ч.л
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо промой, просуши и обжарь на сухой сковороде до румяной корочки.
2
Переложи мясо в кастрюлю с толстыми стенками залей кипятком и вари на среднем огне 2 часа, пока мясо не станет мягким и нежным.
3
Затем выкладывай овощи: лук, чеснок, морковь, картофель. Порежь крупно- это важно. Вари до полуготовности.
4
Кукурузу промой и отправь в кастрюлю затем добавь помидоры и перец, нарезанные крупно.
5
Добавь специи и дай немного прокипеть. Не перевари перец, оставь его Al dente.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!