Товук шурпа (шурпа из курицы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Товук в переводе на русский-курица.Это вкусный, одновременно не тяжелый суп из курицы....
Ингредиенты
- тушки курицы 1/2
- репчатый лук 2 шт
- томатов в собственном соку 5 шт
- риса 1 (неполный) ст
- петрушка
- соль
- перец
- сахар
- барбарис сушеный
- паприка сушеная
- лавровый лист
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Курицу разрезать на куски. Промыть. Залить водой и поставить на огонь. Снять пену. И оставить вариться на медленном огне до готовности.
2
Когда закипит вода и снимется пена -добавим лук. Его предварительно почистим и нарежем на средние дольки.
3
Также в суп опустим несколько веточек петрушки.
4
Пока курица варится -помидоры очистим от кожицы. Разрежем вдоль пополам. Рис промоем.
5
Как сварилась курица, ее вынимаем. Отделяем мясо от костей. Лук и петрушку выбрасываем.
6
В бульон добавляем томаты и рис. Солим, перчим. Обязательно добавляем чайную ложку сахара. Всыпаем по вкусу барбарис и паприку. Возвращаем в суп кусочки курицы.
7
За пять минут до готовности добавляем нарезанную петрушку и лавровый лист. Пробуем. Доводим до вкуса.
8
Подаем тут же! Приятнейшего аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
30
12
17
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!