
Ленивая шурпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артем Сергеев
Только вкус и ничего лишнего! Просто и со вкусом
60 минут
Много
3
Ингредиенты
- Воды 4 литра
- Куриные кости (спинки, шеи, суповой набор)
- Картофеля 500 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Укроп
- Чеснока 4 Зубчика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу залить водой, положить целую луковицу и варить после закипания на небольшом огне 40 минут. Не забывать убирать накипь.
2
Достать кости и луковицу. Добавить соль (я добавляю ложку сухого куриного бульона).
3
Картофель нарезать крупно и варить 5 минут. Морковь нарезать полукольцами и добавить к картофелю. Готовить еще 5 минут.
4
Добавить мелконарезанный чеснок и укроп (у меня сушёный), чёрный молотый перец. Если на костях осталось мясо, я снимаю его и добавляю в бульон.
5
Варить до готовности картофеля. Всё готово.



4.861634
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)