Шурпа куриная (Отлично подходит под ПП)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
Такой суп хорошо кушать в нескольких случаях: согреться, во время ОРВИ и во время...
~1,30 минут
Много
Ингредиенты
- ~ 8 штук Куриные ножки
- Картофель средний 6 штук
- большая Морковь или 2 средние 1
- средних Перец свежий сладкий 2 шт
- маленькие Помидоры свежие (у меня домашние) 4 штуки
- большая головка Лук или 2 маленькие 1
- Зелень свежая
- Приправа вся по вкусу
- Я беру бульон Ролтон говяжий потому что люблю привкус. Вы можете его не класть
- Зира
- Куркума
- Соль/перец
- Лавровый лист
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Воду налить в кастрюлю. Ставим на огонь. Добавляем бульон, соль, лавровый лист, зиру. Ждём закипания. Кладём туда ножки. Варим 40 минут на среднем огне. Пенку снимать.
2
Ножки сварились. Вытащили с лавровым листом. Лаврушка больше нам не пригодится. Откладываем ножки, пусть остывают.
3
Лук нарезать кольцами. Отправить вариться в бульон.
4
Морковь порезать кубиками. Отправить к луку.
5
Ждём закипания. Картофель очистить и нарезать крупными брусочками. Отправить по закипанию в бульон.
6
Пусть картофель варится. Мясо отделить от костей.
7
Перец порезать кусочками.
8
Тоже самое с помидорами.
9
Картофель сварится, туда отправляем мясо, перец и помидоры. Варим где-то 10 минут на слабом огне.
10
Туда же куркуму и зелень. Ещё минуты 3. Помешиваем и снимаем с огня. Готово ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!