
Суп шурпа с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#календарь
4 литра
Ингредиенты
- мякоть говядины 1 кг
- лук 2 шт
- картофель 3-4 шт
- морковь 3-4 шт
- красный сладкий перец 1 шт
- помидор 1 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- масло с перцем чили 1 ч.л.
- соль, кориандр, перец черный молотый
- зелень: петрушка, кинза, укроп
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо отварить до готовности с 1 луковицей, нарезать порционными кусочками. Вторую луковицу варить вместе с овощами, потом.
2
Овощи почистить, картошку и морковь нарезать крупными кусками (максиму перец нарезать полосками, помидор тонкими дольками, чеснок каждый зубчик на 4-5 частей.
3
В кипящий бульон положить сразу все, кроме зелени. Посолить, добавить специи по вкусу и варить до готовности картошки.
4
Все готово. Наслаждаемся!



4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями