Шурпа из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elmaz Kafa
Шурпа -вкусный наваристый суп, приготовленный на крепком бульоне и овощей. Способов...
40 минут
6 порций
16
Ингредиенты
Мясо на кости обязательно 1 кг
картофеля 7 шт
лука 2 шт
моркови 2
перца (красный, зелёный) 2
помидор 1
соль, специи:(паприка сладкая, специи для шурпы) по вкусу
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промыть. Налить в казан воды 3 литра и выложить мясо. Варить на маленьком огне. Когда пенка образуется, собрать её. Этот процесс хорошо контролировать нужно. Бульон посолить по вкусу.
2
3
Затем нарезаем морковь, добавляем в наш бульон, через 10 минут добавляем следующие овощи.
4
Картофель делим на две части, если крупный, то на четыре. Лук нарезаем мелко, перец делим на две части и нарезаем помидор, от кожуры Очищаем, делим на четыре части.
5
Готовим до готовности картофеля. Насыпаем специи для шурпы, паприку.
6
Перед подачей посыпаем зеленью. Шурпа готова. Всем приятного аппетита! Готовьте с ❤Получается очень,очень вкусно!
4.821963
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Светлана Матюшина 👩🏻🍳
оставил(а)
Спасибо за вдохновение! Суп просто шикарный ❤️
17 сентября 2022 г.
Ответить
Светлана Сайфулина
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт! Шурпа обалденная получилась, родные в восторге! 👌👏
28 сентября 2022 г.
Ответить
Алёна Бершадская
оставил(а)
Супер рецепт! Получилось очень вкусно! Первый раз шурпу готовила и по вашему рецепту. Благодарю ☺️
3 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!