3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шурпа из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elmaz Kafa
Шурпа -вкусный наваристый суп, приготовленный на крепком бульоне и овощей. Способов...
40 минут
6 порций
6
Ингредиенты
- Мясо на кости обязательно 1 кг
- картофеля 7 шт
- лука 2 шт
- моркови 2
- перца (красный, зелёный) 2
- помидор 1
- соль, специи:(паприка сладкая, специи для шурпы) по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Мясо промыть. Налить в казан воды 3 литра и выложить мясо. Варить на маленьком огне. Когда пенка образуется, собрать её. Этот процесс хорошо контролировать нужно. Бульон посолить по вкусу.
2
3
Затем нарезаем морковь, добавляем в наш бульон, через 10 минут добавляем следующие овощи.
4
Картофель делим на две части, если крупный, то на четыре. Лук нарезаем мелко, перец делим на две части и нарезаем помидор, от кожуры Очищаем, делим на четыре части.
5
Готовим до готовности картофеля. Насыпаем специи для шурпы, паприку.
6
Перед подачей посыпаем зеленью. Шурпа готова. Всем приятного аппетита! Готовьте с ❤Получается очень,очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
