ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Шурпа 🔥

Шурпа 🔥

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно дома 🧡
С дымком на костре😋
2 ч

Ингредиенты

  • Говядина (или баранина)
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Перчик болгарский "Светофор"
  • Морковь
  • Вода
  • Растительное масло
  • Зелень
  • Соль, чёрный перец

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Горох "Нут" замочить в воде заранее на сутки...
2
Картофель (у меня молодой) почистить вместе с луком...
3
Мясо нарезать на крупные куски...
4
Морковь колечками...
5
Перчик дольками...
6
В раскалённый казан, в растительное масло выложить мясо и жарить, периодически помешивая до румяности...
7
Когда мясо поджарилось можно заливать воду...
8
Когда вода закипит, выкладываем горох, накрываем крышкой и варим парим 1,5 часа, поддерживая средний огонь...
9
Через 1,5 часа добавляем все овощи... Картофель, морковь, перец и лук...
10
Солим, перчим и накрываем крышкой на 20 минут... Готовность определяем по моркови...
11
Через 20-25 минут добавляем зелень и можно подавать 😋 Приятного аппетита и хорошего настроения 🤗🥰 Жду на You Tube канале по ссылке https://youtube.com/channel/UCHsaoZrb-hjAP7-0Rxd1Oiw ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!