Таратор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#таратор #холодныйсуп #быстроивкусно #food_Love ♥️
🍲 Таратор - холодный болгарский...
15 мин+30 мин
2 порции
51
Ингредиенты
питьевого натурального йогурта 400 г
небольших огурца 2
чеснока 2 зубчика
очищенных грецких орехов 1/3 стакана
растительного масла 1 ст.ложка
свежий укроп
соль по вкусу
чёрный перец молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы помыть, просушить и натереть на крупной тёрке.
2
Нашинковать чистый и сухой укроп, отправить к огурцам.
3
Чеснок очистить, пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке, добавить к огурцам.
4
Овощную смесь посолить, поперчить, тщательно перемешать и оставить на 10 минут, чтобы огурцы дали сок.
5
Разложить по глубоким тарелкам и посыпать измельчёнными грецкими орехами.
💡 Орехи можно подсушить на сухой сковороде.
6
Заправить йогуртом, растительным маслом, перемешать и отправить на 20-30 минут в холодильник.
Холодный суп таратор готов.
Приятного аппетита! 👌🏻😋
4.98633
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
16
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!