Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Таратор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Даже ночи жаркие, как в июле. И ужин соответствуюший. Болгарский аналог нашей окрошки....
2-3 по аппетиту
Ингредиенты
- Йогурта натурального, средней жирности 2 стак.
- Огурца 2
- Зелёный болгарский перчик 1
- Петрушки, кинзы и базилика по 5-6 вет.
- Чеснока 1 зуб.
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Лимонный сок, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перец, без семян и ножки, потереть на крупной терке. Базилик порезать, чеснок раздавить. Всё смешать, добавить масло, соль-перец и перемолоть блендером. Огурец помешать тонкими ломтиками или потереть - как больше нравится и привычнее. От петрушки с кинзой взять только листочки.
2
Всё соединить вместе в миске и залить йогуртом. При желании можно добавить несколько капель лимонного сока. Подержать в холодильнике перед подачей или нет - по погоде. Но так оно несколько вкуснее!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
