Салат винигрет - рецепты с фото

Стандартный
Премиум поиск
sort-icon
Время
Ингредиенты
Фотоотзывы
Автор
Фото/Видео
1,707 рецептов найдено
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Салаты из овощей. Рецепты и советы
Экспериментируйте с заправками для салатов - и вы сможете открывать новые вкусы, используя одни и те же овощи.
Салаты из овощей. Рецепты и советы
Премиум поиск сэкономит время. Попробовать
Дальше

Салат винигрет

Винегрет – это классический русский салат, который покоряет своей яркостью, насыщенным вкусом и простотой приготовления. Этот овощной микс из отварных свеклы, картофеля и моркови, дополненный солеными огурцами, квашеной капустой и зеленым горошком, станет идеальным гарниром или самостоятельным блюдом. Ключевое преимущество винегрета – его универсальность. Он одинаково хорош и в будни, и на праздничном столе. Традиционно заправленный ароматным подсолнечным маслом, этот салат приобретает особый славянский колорит. Попробуйте добавить в винегрет горчицу или яблочный уксус – и вы откроете для себя новые грани знакомого с детства вкуса. Винегрет – не просто еда, а часть нашей кулинарной культуры. Его готовили еще в XIX веке, а название происходит от французского соуса vinaigrette. Сегодня этот салат особенно ценят за полезные свойства: в нем много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Подавайте винегрет охлажденным, украсив свежей зеленью. Он прекрасно сочетается с черным хлебом, селедкой или мясными блюдами. Хотите порадовать близких вкусным и полезным салатом? Приготовьте винегрет – этот исконно русский рецепт никогда не выйдет из моды!