Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ашмарова
#снап Винегрет – салат, знакомый с детства каждому. Жаль, что в настоящее время это...
Ингредиенты
Не существует точных требуемых пропорций того либо
Иного ингредиента
В любом случае, в составе винегрета должна быть отварная свекла,
Картофель, морковь, а далее - по желанию:
Маринованные огурцы или квашеная капуста,
Консервированный зелёный горошек мозговых сортов,
Лук репчатый или зелёное перо (по желанию),
Нерафинированное растительное масло,
Горчица (для пикантности), традиционная или зернистая
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу, морковь, картофель отварить до готовности, остудить, очистить от кожуры.
2
Маринованный огурец и подготовленные овощи порезать мелким кубиком. Репчатый лук - полукольцами.
3
По желанию добавить квашеную капусту. Я же использую одно из двух: либо огурцы, либо капусту.
4
Для сохранения всеми ингредиентами собственного цвета свёкла замасливается отдельно, то есть режется первой и заливается маслом.
5
Подготовить из смеси растительного масла и горчицы соус, заправить салат. Приятного Вам аппетита 💕.
4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Елена Чистякова 🏃♂️
оставил(а)
Любим винегрет,часто делаем,а зелёный лучок делает его разноцветным 🌈😉
6 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!