Сахарная пудра - рецепты с фото

40,529 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плюшка сахарная (или "московская") к чаю 🥨
Для опары:, молоко, сахар, дрожжи, Для теста:, масло подсолнечное, масло сливочное, мука пшеничная, сахарная пудра, соль, Помазка и посыпка:, яйца
recipe-author-avatar
Лана
Плюшка сахарная (или "московская") к чаю 🥨
award-icon award-icon award-icon award-icon
Новогоднее печенье "Сахарная косточка"
мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахарная пудра, разрыхлитель, сметана
recipe-author-avatar
Lorchen
Новогоднее печенье "Сахарная косточка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Молочная сахарная мастика
сухое молоко, сахарная пудра, сгущенное молоко, лимонный сок, коньяк
recipe-author-avatar
Ирина Владимировна
Молочная сахарная мастика
award-icon award-icon award-icon award-icon
Панчо-Красный бархат🤩
мука, сахар, яйца, какао, красный краситель, разрыхлитель, соль, кефиры, ваниль, сода, масло растительное, масло сливочное, сметана, сливки, сахарная пудра, консервированный ананас, орехи
recipe-author-avatar
Anastasia
Панчо-Красный бархат🤩
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классическая шарлотка с карамелизированными яблоками
мука мне понадобилось, сахар, яйца, ванильная эссенция, соль, яблоки, корица, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ариадна Булгакова
Классическая шарлотка с карамелизированными яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Лимонный дрожжевой пирог
сухие дрожжи, молоко, сахар, сахарная пудра, масло сливочное, мука, вода, лимон, крахмал кукурузный, яичный желток, соль
recipe-author-avatar
Люда
Лимонный дрожжевой пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Булочки с повидлом
яйца, сахар песок, соль, сахарная пудра, молоко с кипятком, дрожжи живые, мука пшеничная, масло растительное, повидло яблочное
recipe-author-avatar
Solomeya
Булочки с повидлом
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Кекс с абрикосами и шафраном
масло сливочное, сахар, сахарная пудра, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель с шафраном, соль, молоко, коричневый сахар, абрикосы
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Кекс с абрикосами и шафраном
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Воздушный французский бисквит
яйца, сахар, мука, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Воздушный французский бисквит
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Треугольные сырнички или творожные палочки к чаю
творог, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин, масло растительное, сахарная пудра, мука
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Треугольные сырнички или творожные палочки к чаю
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Манник с вишней
кефир, манка, сахар, мука, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, вишня свежая, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Манник с вишней
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Бисквит для торта классический
яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Елена Панькина ✈ Амбассадор
Бисквит для торта классический

Рецепты с сахарной пудрой. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Сахарная пудра — это важный ингредиент, который используется как в кондитерском деле, так и в кулинарии. В отличие от обычного сахара, пудра имеет мелкую структуру и легко растворяется, что делает её идеальной для создания воздушных и нежных десертов. Пудра используется для приготовления глазури, кремов, пирожных, тортов, выпечки и даже некоторых напитков. Сахарная пудра не только улучшает вкус десертов, но и делает их внешний вид более привлекательным. Её часто применяют для украшения готовых блюд — посыпают выпечку, фрукты, десерты, создавая лёгкий, снежный эффект. Благодаря своей лёгкости и способности равномерно распределяться по поверхности блюда, пудра используется как финишный штрих, придающий изысканность любому десерту. Кроме того, сахарная пудра используется для приготовления глазури и кремов, где её мелкая текстура помогает добиться однородности массы. В выпечке она добавляется в тесто для создания более нежной и лёгкой текстуры изделий. Важно помнить, что сахарная пудра быстрее растворяется, чем обычный сахар, поэтому её нужно правильно дозировать, чтобы не перебить основной вкус блюда. Также сахарная пудра может использоваться в сочетании с какао, корицей и другими специями для создания оригинальных украшений и вкусовых акцентов.