Тефтели в сливочно томатном соусе - рецепты с фото

Тефтели в сливочно томатном соусе

Тефтели в сливочно-томатном соусе — это нежное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание сливочной мягкости и пикантной томатной нотки делает этот рецепт по-настоящему универсальным: он подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного меню. Идеальные тефтели — это сочные фаршевые шарики, пропитанные ароматным соусом с бархатистой текстурой. Сливки добавляют соусу нежность, а томаты — приятную кислинку и насыщенный цвет. Такое блюдо отлично сочетается с гарнирами: картофельным пюре, пастой или гречневой кашей. История тефтелей уходит корнями в кухни разных народов: от средиземноморских котлеток до восточных кюфт. Наш вариант с томатно-сливочной подливой — это современная интерпретация, которая покоряет с первого кусочка. Попробуйте приготовить тефтели в сливочно-томатном соусе — и вы получите аппетитное, ароматное блюдо, которое оценят даже самые взыскательные гурманы. Это отличный способ разнообразить привычное меню и порадовать близких чем-то особенным!