Феллах кёфте – это аппетитные восточные котлетки из булгура, которые покорят вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Это блюдо турецкой кухни, название которого переводится как "крестьянские котлеты", идеально подходит для тех, кто любит сытные и полезные варианты обедов или ужинов.
Котлетки феллах кёфте готовятся из булгура – дробленой пшеницы, которая придает блюду приятную зернистую структуру и легкий ореховый оттенок. В сочетании с фаршем, луком и ароматными специями они получаются сочными и ароматными. Это отличная альтернатива привычным мясным котлетам, особенно для тех, кто хочет разнообразить свой рацион.
Подавать феллах кёфте можно с йогуртовым соусом, свежими овощами или питой – такое сочетание создает идеальный баланс вкусов. Блюдо отлично подходит для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Его просто готовить, а результат всегда впечатляет!
Попробуйте эти нежные котлетки из булгура – они станут любимым блюдом для всей семьи. Готовьте с душой и наслаждайтесь вкусом настоящей турецкой кухни!
