Фунчоза с кальмарами - рецепты с фото

31 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кальмары на гриле с овощной фунчозой
фунчоза, кальмар, перец сладкий, морковь, лук, кабачок, чеснок, соевый соус, масло сливочное, майонез, укроп, масло растительное, молотый перец
recipe-author-avatar
Кристина Дëмина ✈️
Кальмары на гриле с овощной фунчозой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кальмары в подливе с фунчозой
кальмары очищенные, морковь, томат, фунчоза, соевый соус, сок половинки лимона, сахар, чеснок, молотый перец, аджики, майонез, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Татьяна Соловьёва
Кальмары в подливе с фунчозой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с фрунчозой
фунчоза, желтый перец, кальмар, размороженная фасоль, соевый соус, мед, горчица, масло
recipe-author-avatar
tanetka2208.food
Салат с фрунчозой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с фунчозой
мясо, фунчоза, перец сладкий, чеснок, лук, масло растительное, соевый соус, рисовый уксус, сахар, кунжутное масло
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Салат с фунчозой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Острый салат с морепродуктами
фунчоза, кальмары, мидии, чеснок, соевый соус, тайская жидкая приправы
recipe-author-avatar
Ирина Баженова 🌳
Острый салат с морепродуктами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кальмары на праздник
Отличный выбор для тех, кто любит производить впечатление, удивлять оригинальными блюдами и эффектной подачей.
Кальмары на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морепродукты с фунчозой и капустой
кальмар, мидии, креветки, фунчоза, капуста белокочанная, чеснок, корень имбиря, масло сливочное, соевый соус, рисовый уксус, кунжут
recipe-author-avatar
Galina_Tarn
Морепродукты с фунчозой и капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с фунчозой
кальмар, фунчоза, огурец, морковь, лук, чеснок, приправы
recipe-author-avatar
Валентина Штреккер
Салат с фунчозой

Фунчоза с кальмарами

Фунчоза с кальмарами — это популярное блюдо азиатской кухни, которое сочетает в себе легкость и питательность. Оно завоевало сердца многих гурманов благодаря своему изысканному вкусу и простоте приготовления. Основой блюда является фунчоза, или стеклянная лапша, сделанная из бобовых культур. Она имеет нейтральный вкус, который легко впитывает ароматы соусов и специй. При выборе фунчозы обратите внимание на её качество: она должна быть прозрачной и без посторонних запахов. Для приготовления лучше всего использовать свежие или замороженные кальмары. Замороженный продукт нужно правильно разморозить: постепенно, в холодильнике, чтобы сохранить сочность и структуру мяса. Перед приготовлением кальмаров очищают от пленок и нарезают кольцами или полосками. Важную роль играет соус, который добавляет блюду насыщенность и пикантность. Наиболее популярные варианты — соевый соус, устричный соус, рыбный соус или смесь из нескольких видов. Также можно использовать различные специи, такие как чеснок, имбирь, перец чили, кунжутное масло и лимонный сок. Разнообразие рецептов 1. Классический вариант. В классическом рецепте используют только кальмары, фунчозу и соевый соус. Это минималистичное сочетание позволяет насладиться чистым вкусом основных ингредиентов. 2. Овощной микс. Добавление различных овощей делает блюдо более ярким и насыщенным. Популярные комбинации включают морковь, сладкий перец, брокколи, шпинат, огурцы. 3. Морепродукты. Для разнообразия можно добавить другие морепродукты, такие как креветки, мидии, осьминоги. Это придаст блюду дополнительный морской аромат. 4. Острый вариант. Любители остроты могут добавить перец чили, острый соус или пасту карри. Эти добавки придают блюду пикантность и делают его более насыщенным. 5. Китайская версия. В китайской кухне часто используют устричный соус, кунжутное масло и черный молотый перец. Это создает богатый и глубокий вкус. Фунчоза с кальмарами — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Экспериментируя с разными соусами, овощами и специями, можно создать бесконечное количество вариаций этого блюда. Главное — соблюдать баланс вкусов и наслаждаться процессом готовки.