Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кальмары в подливе с фунчозой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Соловьёва
#смайонезом Очень близко к корейской кухне!
4 порции
Ингредиенты
- кальмары тушки очищенные 300 гр
- морковь 1
- томат 1
- Фунчоза 100 гр
- Соевый соус
- Сок половинки лимона
- сахара 1 чайная ложка
- Чеснок
- Перец молотый
- аджики (можно сухой) 1 столовая ложка
- майонеза 2 столовые ложки
- растительного масла для обжарки 1 столовая ложка
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кальмары промыть, удалить плёнки, замариновать на 30 минут. Маринад соевый соус, сок лимона, чеснок, перец, сахар.
2
Морковь порезать соломкой, томат кубиком.
3
Фунчозу приготовить по инструкции: залить кипятком, дать постоять 8-10 минут, воду слить, промыть холодной питьевой водой.
4
Морковь с томатами обжариваем на подсолнечном масле, добавляем маринад с кальмаров, тушим 5 минут.
5
Кальмары нарезаем кольцами, добавляем к моркови и томатам, тушим 3 минуты, добавляем аджику и майонез. Всё перемешиваем, тушим ещё 1 минуту.
6
Смешиваем фунчозу с кальмарами, посыпаем зеленью, у меня кинза, дать пропитатся 5 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
