Салат с перепелиными яйцами и заправкой из бальзамического уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор ZEPTER
Ингредиенты (4 порции): o Салатные листья 2 шт. o Оливковое масло первого отжима 80...
Ингредиенты
o Салатные листья 2 шт
o Оливковое масло первого отжима 80 мл
o Бальзамический уксус 30 мл
o Перепелиные яйца 16 шт
o Лук-резанец 10 гр
o Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистите и вымойте салатные листья с помощью пароварки (TF-987-24), порежьте тонкими полосками.
2
Отварите яйца в кастрюле емкостью 1,3 л (TF-013-16) с закрытой крышкой приблизительно в течение 4 минут.
3
Остудите под холодной водой.
4
Почистите их и порежьте на половинки.
5
Используйте миксер MixSy для смешивания бальзамического уксуса с оливковым маслом первого отжима.
6
Добавьте перец по вкусу.
7
Выложите полоски салата в сервировочную миску.
8
Положите перепелиные яйца сверху.
9
Приправьте заправкой из бальзамического уксуса.
10
Украсьте мелко нарезанными
11
Перьями лука-резанца.
12
Можно также добавить немного орехов.
13
Пищевая ценность порции: ккал – 300, белки – 11, жиры – 28, углеводы – 2.
4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!