
Салат с перепелиными яйцами и заправкой из бальзамического уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор ZEPTER
Ингредиенты (4 порции): o Салатные листья 2 шт. o Оливковое масло первого отжима 80...
Ингредиенты
- o Салатные листья 2 шт
- o Оливковое масло первого отжима 80 мл
- o Бальзамический уксус 30 мл
- o Перепелиные яйца 16 шт
- o Лук-резанец 10 гр
- o Перец
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Очистите и вымойте салатные листья с помощью пароварки (TF-987-24), порежьте тонкими полосками.
2
Отварите яйца в кастрюле емкостью 1,3 л (TF-013-16) с закрытой крышкой приблизительно в течение 4 минут.
3
Остудите под холодной водой.
4
Почистите их и порежьте на половинки.
5
Используйте миксер MixSy для смешивания бальзамического уксуса с оливковым маслом первого отжима.
6
Добавьте перец по вкусу.
7
Выложите полоски салата в сервировочную миску.
8
Положите перепелиные яйца сверху.
9
Приправьте заправкой из бальзамического уксуса.
10
Украсьте мелко нарезанными
11
Перьями лука-резанца.
12
Можно также добавить немного орехов.
13
Пищевая ценность порции: ккал – 300, белки – 11, жиры – 28, углеводы – 2.



4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями