Рыбные котлеты
В рыбный фарш добавляю грамм 150 свежего свиного сала...можно с прослойкой...вкус и сочность намного выигрывают с таким дополнением...
25 февраля 2019 г.
ПоддержатьЭмоции к фотоотзыву
Подарите автору первую эмоцию!
Комментарии 4
да, многие так делают) я просто не люблю сало в готовке, только замороженное на черный хлеб)))
28 февраля 2019 г.
Ответить
Его там и не ощущается, а котлеты сочнее.
28 февраля 2019 г.
Ответить
Согласна))) я добавляю сливочное масло и водички, если хочу чуть-чуть сочности добавить
28 февраля 2019 г.
Ответить