Кекс "день и ночь"

Name: Кекс "день и ночь"
Ingredients: Яйцо-4; Сливочное масло-100; Мука-1,5ст.ложка; Ванилин-1; Разрыхлитель-1,5 чайной; Сахар -150; Какао-порошок-2 ст.ложки; Для глазури: молочный шоколад-150-200гр; Сливочное масло-3-4ст.ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алинка Малинкина

Ингредиенты

Яйцо-4 штуки
Сливочное масло-100 гр
Мука-1,5ст.ложка
Ванилин-1 чайная ложка
Разрыхлитель-1,5 чайной ложки
Сахар -150 гр
Какао-порошок-2 ст.ложки
Для глазури: молочный шоколад-150-200гр
Сливочное масло-3-4ст.ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить бисквитное тесто. Для этого размягченное сливочное масло растереть с сахаром. По одному вбить яйца, взбить. Ввести ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Замесить однородную массу.(тесть густоватое)

Полученное тесто разделить на две равные части, в одну из которых добавить какао-порошок и взбить(размешать) до растворения.

В Смазанную форму для выпечки наливать оба вида теста по очереди, слоями. Поставить форму в предварительно разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.

На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом и перемешать до однородной консистенции. Готовый кекс остудить, полить глазурью и оставить на решетке (в тарелке) до застывания. При подаче к столу кекс разрезать на порции и украсить листком мяты.

Приятного аппетита)

...