Новогодние ёлочки

Name: Новогодние ёлочки
Yield: 2
Ingredients: Рожка; Белого шоколада; Сливок от 33%; Краситель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Муравейко

Украшение на новогодний торт. Можно просто подавать, как отдельный десерт.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

537

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры37 г

0 %

Углеводы

47 г

0 %

Сахар

40 г

0 %

Клетчатка

0 г

0 %

Холестерин

67 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рожка 3
Белого шоколада 200 г
Сливок от 33% 150 г
Краситель

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, каждые 15-20 секунд помешивать. Сливки подогреть. Затем влить шоколад в горячие сливки и перемешать, добавить краситель. Оставить остывать. У меня он за 2 часа при комнатной температуре остыл.

Теперь его надо взбить миксером до устойчивых пик.

После этого перекладываем крем в конверт с любой насадкой. Устанавливаем рожки на удобную подставку, чтобы не упали, пока будем отсаживать крем. В рожки заранее можно добавить любую начинку, но не жидкую, чтобы она не вытекала из них. А можно и не добавлять.

После того, как сделали елочки, поставить в холодильник на час, а потом украсить и снова в холодильник для застывания крема!

...