Новогодняя ёлочка из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#академия #закуски #длядетей
Вкусное и полезное украшение Новогоднего стола....
10 минут
2-4 порции
3
Ингредиенты
- средних соцветия брокколи 2
- красный болгарский перец 1
- помидоров черри 5
- сельдерея 1 стебель
- соль, свежемолотый красный перец По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Брокколи разбираем на небольшие соцветия и отвариваем до готовности:
большую кастрюлю ставим на сильный огонь, солим. Когда вода закипит, добавляем брокколи. Бланшируем 3 минуты. Достаем брокколи шумовкой, сразу погружаем в холодную воду со льдом.
Затем брокколи нужно обсушить. Для ускорения процесса можно использовать бумажные полотенца.
3
Болгарский перец нарезаем на "гирлянды", вырезаем звёздочку.
4
Выкладываем "ёлочку" из брокколи, добавляем украшения из болгарского перца, помидоров черри, ножку ёлки можно сделать из стебля сельдерея.
Солим, перчим по вкусу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99578
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!