
Новогодняя ёлочка из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#академия #закуски #длядетей
Вкусное и полезное украшение Новогоднего стола....
10 минут
2-4 порции
3
Ингредиенты
- средних соцветия брокколи 2
- красный болгарский перец 1
- помидоров черри 5
- сельдерея 1 стебель
- соль, свежемолотый красный перец По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Брокколи разбираем на небольшие соцветия и отвариваем до готовности:
большую кастрюлю ставим на сильный огонь, солим. Когда вода закипит, добавляем брокколи. Бланшируем 3 минуты. Достаем брокколи шумовкой, сразу погружаем в холодную воду со льдом.
Затем брокколи нужно обсушить. Для ускорения процесса можно использовать бумажные полотенца.
3
Болгарский перец нарезаем на "гирлянды", вырезаем звёздочку.
4
Выкладываем "ёлочку" из брокколи, добавляем украшения из болгарского перца, помидоров черри, ножку ёлки можно сделать из стебля сельдерея.
Солим, перчим по вкусу. Приятного аппетита!



4.99578
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)