Жареные морские гребешки
Рецепт с фото пошаговый
Морской гребешок блюдо деликатесное. В большинстве рецептов они подаются со сложными...
6 порций
13
Ингредиенты
морские гребешки 700 г
оливкового масла 3 столовые ложки
соли 1 чайная ложка
молотого чёрного перца 1/2 чайная ложка
лимон или лайм 🍋 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Гребешки (размороженные) моем, промакиваем бумажным полотенцем. Солим, перчим, поливаем оливковым маслом. Ставим гребешки в холодильник мариноваться - от 20 минут до 1 часа.
2
Выкладываем морские гребешки на сухую разогретую сковороду-гриль и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки (1,5-2 минуты). Пережаривать нельзя - гребешки получатся резиновые.
3
Подаем с зеленью, сбрызгиваем соком лимона. Можно украсить кунжутом. Отлично подойдет к гарнира из риса или овощей. Приятного аппетита!!!
4.99526
помогает этому автору
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Купила гребешки, не знала как их приготовить. Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!🤗😋⚘
12 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!