«Блины на кипятке с рисунком 🥞🖌»

Name: «Блины на кипятке с рисунком 🥞🖌»
Ingredients: кипяток 💧; молоко 🥛; яйцо 🥚; мука (либо 1,5 ст мука + 1,5 ст крахмал); растительное масло; сахар; соль; Для рисунка:; шоколад (горький или молочный) 🍫; сливочное масло 🧈

Автор 👩🏻‍🍳♡ ξκατερυμα ♡👩🏻‍🍳

#масленица

Ингредиенты

кипяток 💧 600 мл

молоко 🥛 600 мл

яйцо 🥚 4 шт

мука (либо 1,5 ст мука + 1,5 ст крахмал) 3 ст

растительное масло 3 ст.л

сахар 3 ст.л

соль по вкусу

Для рисунка:

шоколад (горький или молочный) 🍫 1 пл.

сливочное масло 🧈 80 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкость вливаем кипяток и молоко. Туда добавляем яйца, растительное масло, сахар и соль. Слегка перемешиваем, небольшим частями вводим муку и перемешиваем до однородного состояния.

Чтоб получился рисунок растапливаем шоколад со сливочным маслом, на медленном огне. Даём немного остыть. В отдельную ёмкость наливаем около 100 мл готового жидкого теста и добавляем 2-3 ч.л растопленного шоколада. Хорошо перемешиваем. Если нет специальной ёмкости с тоненькими носиком, тогда просто возьмите небольшую пластиковую бутылку, перелейте тесто с шоколадом, а в крышке сделайте маленькое отверстие.

Выпекаем блины: сковороду смажьте сливочным масло. Раскалите. На раскалённой сковороде тонкой струйкой жидкого теста из бутылки делаем рисунок, любой. И сразу же по верх рисунка заливаем обычным тестом, как обычный блин. Перевернув блин, у нас получается красивый рисунок 🥞🖌 Блины готовы ✅ 🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺 Приятного аппетита 😋

...