Мандариновый пирог

Name: Мандариновый пирог
Yield: 6
Ingredients: Мандарины меньше среднего размера 8 шт; Мука 200 г; Сахар 150 г; Яйцо среднего размера 3 шт; Масло подсолнечное 3 ст.ложки; Разрыхлитель 1 ч.ложка; Ванилин щепотка; Соль щепотка; Масло сливочное 20 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Александровна

#пироги Я смотрю на пирог. Пирог смотрит на меня. Искра. Буря. Безумие. Надо...

30 минут

Ингредиенты

Мандарины меньше среднего размера 8 шт

Мука 200 г

Сахар 150 г

Яйцо среднего размера 3 шт

Масло подсолнечное 3 ст.ложки

Разрыхлитель 1 ч.ложка

Ванилин щепотка

Соль щепотка

Масло сливочное 20 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

6 шт. Мандаринов почисти от кожуры. Разрежь пополам.

Форму смажь сливочным маслом, выложи половинки мандаринов разрезом вниз. Посыпь сахаром.

2 шт. Мандарина очисти, разбери на дольки. Добавь 3 яйца и щепотку соли. Пропусти через блендер до воздушных пузырьков.

Полученную смесь протри через сито.

Добавь Сахар и подсолнечное масло. Венчиком хорошо все перемешай. Далее просей муку, добавь разрыхлитель и щепотку ванилина. Замеси тесто.

Тесто получается вязкое, но тягучее. Равномерно Наполни форму для запекания тестом. Поставь в разогретую духовку на 30 минут 180°.

Достань готовый пирог из духовки, переверни форму вниз.

Разрежь, выложи на тарелку. Посыпь сахарной пудрой. Налей мандариновый компот. Мандариновое настроение! Пирог готов к употреблению. Приятного тебе аппетита! Ты влюбишься в этот пирог.