Варенье «Клубничное мохито»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кривицкая ✈
Такая жара на улице стоит, что захотелось сделать мохито. В холодильнике нашла...
Сутки
3 банки по 700 гр
52
Ингредиенты
клубники 2 кг.
сахара 1 кг.
лайм 1 шт.
мяты веточка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Клубнику подготовьте и засыпьте сахаром на ночь. К утру она пустит сок и растворит сахар.
2
Прогрейте массу до кипения и снимите всю пену. Отставьте кастрюлю с огня и дайте полностью остыть.
3
Вторично нагрейте массу до кипения, добавьте нарезанные лайм и мяту, и варите до готовности. Вот как только густота Вас устроит - снимайте с огня.
4
Залейте в стерильные банки и укупорьте стерильными крышками. С 2 килограммов клубники у меня получается 3 0,7-литровые банки. Баночки переверните вниз головой и оставьте до полного остывания.
4.94960
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Интересный рецепт, Наталия! А лайм вместе с кожурой порезать?
12 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!