Тонкие блины на молоке
Автор Екатерина
#масленица
Ингредиенты
Молоко 1 л
Яйца 4 шт
Мука 11 ст.л
Сахар 1-2 ст.л
Соль 1 ч.л без горки
Растительное масло 2 ст.л
Сливочное масло для смазывания готовых блинов
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску разбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать венчиком
Влить к яйцам молока и перемешать.
Добавить муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто как густая сметана).
Тесто должно получиться жидким и легко льющимся.
Влить растительное масло. Тесто перемешать.
2
Хорошо разогреть сковороду для блинов и смазать ее тонким слоем растительного масла.
В центр сковороды вылить полчерпака или черпак теста и быстро распределить по всей поверхности тонким слоем, слегка поворачивая сковороду.
Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться, поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть. Дать блинчику немного подрумяниться с другой стороны. Готовые блинчики обильно смазывать растопленным сливочным маслом.
4.821918
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ирина Файзуллина (Волкова)
оставил(а)
ВМЕСТО САХАРА ПОЛОЖИЛА 3 МЕРНЫХ ЛОЖЕЧКИ ЗАМЕНИТЕЛЯ (ЗАМЕНЯЕТ 1,5 СТ. ЛОЖКИ САХАРА) И ДОБАВИЛА ДЛЯ ПЫШНОСТИ 1 Ч. ЛОЖКУ СОДЫ. ПОЛУЧИЛОСЬ ОКОЛО 30 ВКУСНЫХ...
12 марта 2021 г.
Ответить
Анна Михолдыко
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт, кучу всяких перепробовала но ваш самый лучший и простой. Очень вкусно. 💋💋💋
27 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!