Галета с фруктами (выпечка к чаю)
Галета универсальная выпечка. Можно готовить как со сладкой начинкой, так и не сладкой....
2 ч + 30 минут
Ингредиенты
Тесто:
творог 180 г
мука 150 г
слив. масло 100 г
сахар тростниковый 2 ст.л.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
соли Щепотка
крахмал на тесто перед выпечкой 1 ст.л.
Начинка:
яблоко 1
нектарина 2
сливы 2
сахара тростникового 2 ст.л.
крахмал 1,5 ст.л.
лимонной кислоты Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чаше смешать муку, соль, разрыхлитель. Перемешать. Натереть масло, перетереть в крошку. Добавить творог, сахар, замесить тесто.
2
Убрать в холодильник на 2 часа примерно.
3
Готовим начинку. Нарезать 1 яблоко, 2 сливы, 2 нектарина (если фрукты мелкие, можно побольше добавить). Посыпать лимонной кислотой, сахаром и крахмалом (1.5 ст. л.). Перемешать.
4
Тесто раскатать в толщину 0.5 см.
5
Посыпать крахмалом в центре, где будет начинка (1 ст.л.). Выложить начинку, отступая от края около 3 см. Завернуть края. Слегка защипить края.
6
Выпекать 25-30 минут при температуре 180-190 градусов до румяности.
4.881490
помогает этому автору
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Шикарно получилось! Спасибо за фотоотзыв! Приятного чаепития 😍
26 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!