Кесадилья с индейкой и сыром 🌮

Репчатый лук (режем на мелкий кубик) жарим до золотистого цвета, затем добавляем филе (нарезаем кубиками - не крупно!). Вначале выделится жидкость, когда она выпарится мясо начнёт жариться.

Затем добавляем нарезанные помидоры (кубиками), соль, перец, паприку и иные специи (по вкусу). В самом конце добавляем мелко рубленную зелень.

На половину тортильи посыпать сыр (натереть на крупной тёрке), сверху выкладываем мясную начинку, потом опять немного сыра и накрываем второй половиной тортильи.

Обжариваем тортилью на сухой сковороде гриль с 2-х сторон.

Кушаем в горячем виде. Приятного аппетита 😊