Тыквенные оладьи на кефире

Тыквенные оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Восхитительные оладьи! Оладьи получаются тоненькие и очень нежные. Понравятся всем!...
10

Ингредиенты

Тыквенное пюре 400 г
Кефир 200 мл
Яйца 2 штуки
Растительное масло 2 столовые ложки
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
Сахарный песок 1 столовая ложка
Соль 1/4 чайной ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тыкву чистим, режем на кусочки и кладём в кастрюлю. Наливаем чуть воды и варим до мягкости, примерно 15 минут. Воду сливаем, а тыкву мнём в пюре.
2
Смешиваем тыквенное пюре с кефиром, комнатной температуры. Перемешиваем.
3
Далее добавляем сахар, ванилин, щепотку соли. Пробуем на сахар!
4
Теперь добавляем яйца и растительное масло. Для пышности, можно добавить немного соды, гашеную уксусом.
5
Осталось всыпать разрыхлитель и просеянную муку. Муку добавляем, пока тесто станет похожим на густую сметану.
6
Выпекаем на сковороде, как обычные оладушки.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
0
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!