Оладьи с маком и изюмом

Name: Оладьи с маком и изюмом
Ingredients: Кефир 300 мл; Яйцо 1 шт; Сахар 2-3 ст. л.; Ванилин 1 г; Мак 1 ст. л.; Изюм 50 г; Сода 1 ч. л. без горки; Уксус 0.5 ч. л.; Мука 330-350 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Иногда, перед сном, обуревает желание попить чайку с чем-нибудь вкусненьким. Оладушки...

Ингредиенты

Кефир 300 мл

Яйцо 1 шт

Сахар 2-3 ст. л.

Ванилин 1 г

Мак 1 ст. л.

Изюм 50 г

Сода 1 ч. л. без горки

Уксус 0.5 ч. л.

Мука 330-350 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кефир смешать с яйцом, сахаром и ванилином. Соду погасить уксусом, добавить в кефир, перемешать. Добавить мак, перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния. Изюм промыть в горячей воде, обсушить и добавить в тесто.

Разогреть растительное масло. Выкладывать тесто столовой ложкой. Жарить на медленном огне под крышкой с одной стороны, 2-3 минуты. И без крышки с другой стороны, до зарумянивания. Выкладывать на салфетку, для удаления излишков масла. Приятного чаепития!