Сырный суп с кабачком и баклажаном

Сырный суп с кабачком и баклажаном

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
#веган #сырныйсуп #крепсуп #суп #пюре #обед По вкусу очень нежный суп.
18

Ингредиенты

Кабачок 1 шт
Сыр плавленый 90 г
Лук репчатый 1 головка
Картофель 3 шт
Вода 600 мл
Баклажан 1 шт
Сливки 100 мл
Морковь 1 шт
Соль
Сухарики (для подачи)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажан нарезаем кубиками замачиваем в холодной воде на 10 минут. Нарезаем кубиками кабачок, сыр. Нарезаем лук. Морковь нарезаем брусочками.
2
Картофель заливаем водой, варим до готовности, солим.
3
Овощи обжариваем на растительном масле до готовности.
4
Готовые овощи добавляем к картофелю, добавляем сливки, сыр, пюрируем блендером. Пробуем на соль.
5
Украшаем сухариками при подаче.
...
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!