Сёмга под сливочным соусом🤤

Name: Сёмга под сливочным соусом🤤
Yield: 1 порция
Ingredients: Стейк сёмги; Сливки-20%; Рис; Специи: Перец чёрный, прованские травы, розмарин сухой; Чеснок; Слив/масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Rimma _mia 🌺

Если вам понравились мои рецепты оставляйте свои отзывы или фотоотчеты мне будет очень...

20 мин

1 порция

Ингредиенты

Стейк сёмги 1 шт

Сливки-20% полстакана

Рис 1 ст

Специи: Перец чёрный, прованские травы, розмарин сухой

Чеснок 5 головок

Слив/масло 30 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала посолить и поперчить чуть-чуть стейк сёмги и обжарить на сухой сковороде, так как рыба сама по себе жирная. После выкладываем на тарелочку и поливаем соус.

Соус сливочный: Чеснок давим на чеснокодавилке 5-головок, и обжариваем на той же сковороде, добавляем 25-30 гр слив/масла, посолите по вкусу и поперчите, травы прованские на ваше усмотрение, как начнёт грустить соус, можете выключать, выкладываем рыбу в соус чтоб дошёл 2 мин если хотите можете подавать и так полив сверху соус. Я ещё добавила шпинат и черри помидорки, тут на ваше усмотрение.

Заправьте рис с водой если 1 стакан риса, то воды надо 2 стакана, добавить подсл/масло 3 ст/л, посолите и мин 15 до готовности пропарьте. Приятного аппетита.👍🤤

...