Пицца в духовке на кефире

Приготовить нужные ингредиенты.

В кефире комнатной температуры гасим соду, добавляем соль, яйцо, масло растительное, хорошо перемешиваем венчиком. Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая тесто. Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Накрываем тесто салфеткой или плёнкой, даём постоять 10 мин.

Тесто раскатываем и выкладываем на противень или форму для пиццы (из данного количества теста у меня получилось 2 круглых пиццы, диаметр формы 26 см). Смазываем тесто кетчупом, выкладываем нарезанную кубиками колбасу.

Далее выкладываем огурчик, порезанный мелкими кубиками, посыпаем прованскими травами, делаем сеточку их майонеза.

Сверху щедро посыпаем тёртым сыром. Запекаем в нагретой духовке 20-25 мин при 180°С.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.