Пряничные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Форму этому изделию вы задаёте сами. Это могут быть крупные колобки или же маленькие...
12-20 шт
4
Ингредиенты
мука 520-570 гр
кефир 300 гр
масло растительное 3 ст.л.
мёд 1 ст.л.
сахар 130 гр
желток + 1 белок 2 шт
сода 1 ч.л.
Помадка:
белок 1
сахар 3 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить желтки с белком, сахаром и мёдом. Влить тёплый кефир с маслом и вновь взбить.
2
Просеять муку с содой и замешать не крутое тесто. Раскатать пласт в 1 см. И вырезаем стаканом, кольцом. Количество зависит от диаметра.
Выкладываем на противень с пергаментом.
Выпекаем при 180 гр 25 мин.
3
Помадка: взбить до гладкой белой консистенции (но не до пиков).
4
Достаём пряничные изделия и наносим силиконовой кисточкой помадку. Убираем вновь в духовку на 5-10 мин и достаём.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82130
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
#рекомендую
Не успела промазать глазурью, разлетелись. Я правда добавила еще апельсиновый и яблочный соки, остатки от детского питания. Получились прямо...
12 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!