Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Name: Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Ingredients: яйца; сметана; мука; разрыхлитель; Соль; Начинка; зелёный лук; отварные яйца; сыр; соль, молотый черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

#пирог

Ингредиенты

яйца 3

сметана 300 г

мука 150 г

разрыхлитель 1/2 ч. л.

Соль 1/2 ч. л.

Начинка

зелёный лук 150 г.

отварные яйца 3 шт.

сыр 70 г.

соль, молотый черный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбить яйца, добавить соль и взбить.

Добавить сметану, хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель в муку. Муку ввести постепенно в смесь сметаны и яиц постоянно помешивая. Все хорошо перемешать.

Делаем начинку. Лук мелко режем, яйцо мелко режем, сыр натираем на тёрке. Добавим соль и молотый черный перец. Все хорошо перемешать.

Форму смазать маслом. Вылить половину теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом. Убираем в духовку на 180 гр на 35-45 мин (проверяем готовность и корректируем время под свою духовку).