Торт "Графские развалины"

Name: Торт "Графские развалины"
Ingredients: куриных белка; сахара; Крем:; куриных желтка; сахар; молока; сливочного масла; ванилин; шоколад Баунти (по желанию); грецкие орехи для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна 🌳

С Днем рожденья Cookpad! #кукпад4

Ингредиенты

куриных белка 4 шт

сахара 1 ст

Крем:

куриных желтка 4 шт

сахар 0,5 ст

молока 4 ст. л.

сливочного масла 180 гр

ванилин

шоколад Баунти (по желанию)

грецкие орехи для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Охлажденные белки взбить с сахаром в пышную пену. Противень застелить пекарской бумагой, смазать маслом и разложить столовой ложкой массу. Выпекать 30 мин. при t=180 гр.

Для крема смешать желтки, сахар, молоко, ванилин, размешать и варить на водяной бане до загустения. Затем остудить и взбить миксером с маслом. Крем готов.

Собираем торт: каждую штучку смазываем кремом и укладываем на блюдо в виде развалин или как фантазия подскажет и между слоями на терке тереть шоколад Баунти. Сверху украсить орехами. Приятного аппетита!