Корюшка в юшке

Корюшка в юшке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Сегодня готовлю нашу северную рыбку Корюшку. Рыбаки ловят её в Белом море на зимней...
40 минут
по желанию
49

Ингредиенты

Северная корюшка
репчатого лука 2 шт
растительного масла 2 ст.л
Вода
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сначала чистим Корюшку. Отрезаем головы, хвостики и очищаем брюшки. Это очень быстро и просто, чешуи у рыбки нет. Укладываем рыбу в глубокую сковороду плотно к друг другу.
2
Заливаем водой (количество воды регулируйте по желанию) я много не люблю, поэтому вода рыбу не закрывает. А кто-то любит, чтоб вода скрыла рыбу и получается ушка. Добавляем пару ложек растительного масла. Соль и перец.
3
Репчатый лук порезать полукольцами и распределить по поверхности рыбы. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-25 минут.
4
Вот всё остаётся порезать хлебушек и к столу.
5
Приятного аппетита 😋
...
...
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
в СПб тоже ловим!)
26 января 2022 г.
Ответить
@tak_vkusnee У вас её даже больше 👍Настоящая ,рыбка северных морей. А в магазине Азиатская,даже этого запаха нет🤗 уже не та.
26 января 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!