Щука жареная с рисом

Name: Щука жареная с рисом
Ingredients: щука; муки; масло для жарки; соль, перец, специи для рыбы; риса; кукурузы консервированной; сахара; соли; масла топлёного; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

#завтрак. Лёгкий, сытный и полезный завтрак - это важное начало дня. Съел то что...

Ингредиенты

щука 1

муки 0,5 стакана

масло для жарки

соль, перец, специи для рыбы по вкусу

риса 1 стакан

кукурузы консервированной 5 ст. ложек

сахара 1/2 чайной ложки

соли 1/2 чайной ложки

масла топлёного 2 ст. ложки

воды 1 стакан и 1 не полный стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Щуку промыть, отрезать голову и хвост, натереть солью, перцем, приправой для рыбы, дать немного постоять. Обвалять в муке и жарить в растительном масле до готовности.

Пока рыба жарится, готовим рис в мультиварке. Рис хорошо промыть до прозрачной воды (у меня рис круглый). Выкладываем в кастрюлю мультиварки.

Залить 1 стаканом и одним не полным стаканом воды, примерно 175 мл. Добавить соль, сахар. Варить на режиме "Рис" или "Каша" (зависит от мультиварки) 12-15 минут.

Как только прозвучал сигнал готовности, сразу сбросить пар и открыть крышку мультиварки. Добавить в рис 2 ложки растопленного топленого масла и консервированную кукурузу без жидкости, перемешать. Подавать на гарнир с рыбой.