Шампиньоны в духовке запечённые с чесноком и майонезом

Name: Шампиньоны в духовке запечённые с чесноком и майонезом
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Шампиньоны; Майонез; Чеснок; Петрушка; Оливковое масло; Соль перец; Специи для грибов (опционно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Очень люблю этот рецепт! Пока запекаются грибы , аромат на кухне стоит просто не...

1 час

3-4 порции

Ингредиенты

Шампиньоны 400 гр

Майонез 120 гр

Чеснок 3 зубчика

Петрушка 1/2 пучка

Оливковое масло

Соль перец по вкусу

Специи для грибов (опционно)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Зелень петрушки её измельчите. Смешайте майонез с чесноком, петрушкой и специями.

В чашу с маринадом выложите очищенные шампиньоны и аккуратно (чтобы их не поломать) перемешайте. Шампиньоны должны быть покрыты маринадом со всех сторон. Оставьте грибы постоять в маринаде минут 30, чтобы они замариновались.

Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Затем выложите все замаринованные шампиньоны. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.