Пончики на сгущёнке
Рецепт с фото пошаговый
Автор АнжеЛика
#десерт
Ингредиенты
сгущённое молоко 100 г
яйцо 1 шт
соль
мука 180 г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
раст. масло для фритюра
сах. пудра для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сгущёнку выливаем в миску, в которой будем замешивать тесто.
2
Разбиваем в сгущёнку яйцо, добавляем щепотку соли. Размешиваем венчиком.
3
Муку просеиваем вместе с разрыхлителем в миску с жидкой массой.
4
Замешиваем тесто. Стараемся муку дополнительно использовать по минимуму.
5
Накрываем тесто плёнкой, оставляем отдыхать на 15 мин.
6
Разрезаем тесто на 3 части.
7
Скатываем из каждой колбаску.
8
Разрезаем колбаски на маленькие кусочки.
9
Скатываем шарики.
10
В маленькую кастрюльку наливаем раст. масло. Сильно нагреваем.
11
Жарим небольшими порциями. И выкладываем на бумажное полотенце пончики.
12
Остывшие пончики перекладываем в тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
4.831849
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Анастасия Дущенко
оставил(а)
Получилось очень вкусно! Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Правда первая партия подгорела, неожидала что они так быстро жарятся
1 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!