birthday-logo

Сочники с творогом

Автор Любаша
Сочники- это очень вкусно! Тесто получается хрустящим, начинка сочной! #десерт
31

Ингредиенты

мука 240 г
сливочного масла 100 г
сахара 50 г
яйцо 1
соли 1 щ
разрыхлитель 4-5 г
Начинка
творога 200 г
желток 1
сметаны 30 г
муки 30 г
ванильный сахар 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для начинки. Смешать творог, сахар, сметану и муку. Перемешать и взбить блендером.
2
Для теста. Взбить миксером мягкое сливочное масло, сахар и соль.
3
Добавить яйцо. Перемешать миксером.
4
Смешать муку и разрыхлитель, просеять и добавить к масляной смеси. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
5
Тесто раскатать, кружкой вырезать круги.
6
Выкладываем начинку на одну половину круга, второй накрываем, слегка прижав. Смазать желтком.
7
Выпекаем в разогретой до 180 градусов, 20 минут.
...
...

Эмоции 31

Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Любаша. Спасибо. Всё получилось, только добавил пару ст. л. молока. Тесто было суховато, видимо что то сделал не строго по фен-шую. Но в итоге получилось...
24 февраля 2022 г.
Ответить
@sezinvar Какие красивые они у Вас получились! Очень рада что понравились! С молоком отлично придумали! Вместо молока,ещё можно сметану для этого добавлять 😋
24 февраля 2022 г.
Ответить
Спасибо большое за рецепт, проверенный годами ❤️
10 марта 2022 г.
Ответить
@cook_31742711 Рада что понравился! Очень аппетитные у вас получились! 😋
10 марта 2022 г.
Ответить
Вкусно!
13 марта 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!